Для ценителей муравейника представляю дитя нашего стремительного времени Торт «Муравейник» (из печенья) . Очень вкусный рецепт и главное быстро реализуем ).
Ингредиенты:
- 200 гр. сливочного масла
- 1 банка сырой сгущенки
- 0,5 ст. грецких орехов (измельчить ножом)
- 2 ст. ложки какао
- 1 ст. ложка кунжута или мака
- 310 гр. гр. галетного печенья (я брала Мария «Свиточ» 2 пачки)
Для глазури:
- 2 ст. л. какао
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст. л. молока
- 60 - 70 гр. масла
Приготовление:
Масло размягчить добавить сгущенку, какао и взбить миксером. Высыпать измельченные орехи и кунжут (или мак). Добавить печенье, предварительно поломав на маленькие кусочки (прим. 1-3 см.). Все хорошо перемешать, выложить в форму диаметром 22см и дать постоять в тепле примерно 1 час. Потом поставить в холодильник на 3-4 часа. Когда застынет, вынуть из формы, сверху полить шоколадной глазурью или посыпать тертым шоколадом.
Приготовление глазури: перемешать все ингредиенты, варить на маленьком огне до образования густой однородной помадки.
 Приятного аппетита!
10 min.
|
1
Торт «Шоколадный»
А возле этого торта сидим мы... Правда, нас почему-то не сфоткали!..
А через пару минут он был разрезан и съеден вместе с ложками, тарелками и пальцами!!! Очень вкусно, прилично и презентабельно, а главное — хорошая идея быстрых тортов для занятых людей. Спасибо, Оксана! :))