То что печеные яблоки полезны - это известный факт, но стоит завернуть их в тесто и посыпать сахаром получаете невероятно вкусный десерт - Яблоки в тесте
Тесто:
- 250 гр. маргарина
- 6 столовых ложек сметаны
- ? чайной ложки соды
- 3 стакана муки
Начинка:
- яблоки 10 штук
- сахар примерно 200 гр.
Лизун (для верха):
Тесто: размягченный маргарин, сметану и соду хорошо размешать, постепенно добавить 3 стакана муки и замесить тесто. Полученное тесто разделить на 20 одинаковых частей. Раскатать лепешки.
Начинка: яблоки разрезать пополам ( мне больше нравится с кожицей но при желании ее можно очистить) и вырезать серединку в которую насыпать сахара. Яблоко с сахаром накрыть сверху лепешкой и завернуть всю половинку яблока тестом.
Лизун: Верхнюю часть булочки обмакнуть во взбитое яйцо и затем в сахар.
Выложить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки.
Приятного аппетита! 10 min.
|
1
Лучшие десерты на – desert.kiev.ua
опробовала Ваш рецепт-очень вкусно и просто! дома все в восторге,спасибо)