Home » Низкокалорийные десерты » Запеченные яблоки «Яблоки под снегом»

Запеченные яблоки «Яблоки под снегом»

Была на днях на продуктовом рынке. Там продавцы и покупатели только и делают, что говорят про один очень вкусный яблочный десерт - Запеченные яблоки "Яблоки под снегом".  Всеми любимым рецептом с большой охотой поделились и со мной. Яблоки под снегом - простой, весьма оригинальный, вкусный и низкокалорийный десерт. В холодные, зимние снежные дни предлагаю испечь его и Вам! Запеченные яблоки "Яблоки под снегом". Ингредиенты:
  • 6 яблок среднего расмера
  • 200гр творога
  • 1 ст. ложка сахара
  • немного корицы
  • 1 яйцо
  • изюм, курага, кокосовая стружка (по вкусу)
Приготовление: Яблоки помыть и вырезать в них серединку. Для начинки: В 200гр. творога добавить 1 столовую ложку сахара (у меня яблоки были сладкие, если же они кислые сахара можно взять больше). Затем добавить один желток, немного корицы и по вкусу изюм, курагу или как в моем варианте кокосовую стружку. Все перемешать и выложить сверху на яблоки. Выпекать в разогретой до 200- 220 градусов духовке примерно 20-30 минут, пока кожица на яблоках не начнет слегка лопать. Бизе: Взбить в миксере 1 белок с 4 столовыми ложками сахара и 0,5 столовой ложки какао порошка до устойчивых пиков. Аккуратно распределитель на яблоки сверху (можно посыпать порезаными грецкими орехами) и поставить в духовку еще на 15 минут убавив температуру до 150   градусов.  

Запеченные яблоки "Яблоки под снегом".

Приятного аппетита!

 

10 min.

Комментарии: 2 к Запеченные яблоки «Яблоки под снегом»
  1. Комментарий от Таня, 21.12.12 in 17:24

    Супер десертик! Попробую :)

  2. Комментарий от Таня, 21.12.12 in 17:26

    Супер дисертик! Попробую :)

Шоколадные капкейки Шоколадные капкейкиЧернослив и курага с орехами в шоколаде