Home » Торты » Торт желейный «Бисквит с бананом»

Торт желейный «Бисквит с бананом»

ТортыOxanaКомментарии отключены18.02.2012
Нежный, легкий, ненавязчивый, торт желейный "Бисквит с бананом" подарит вам немного романтики и приятных вкусовых ощущений. Ингредиенты для желе:
  • 450гр. сметаны
  • 1 стакан сахара
  • ванилин
  • 300мл. молока
  • 25гр. быстрорастворимого желатина
  • 2 банана
Тесто для бисквита:
  • 3 яйца
  • 0,5ст. сахара
  • 4 столовые ложки муки (с горкой)
Взбить в миксере яйца с сахаром до густой светло-желтой массы, аккуратно перемешивая добавить муку. Вылить в смазанную сливочным маслом разъемную форму и выпекать при температуре 180 градусов 20 минут. Готовый корж остудить и порезать на кубики 3 см.
Приготовление желе:
   Вскипятить молоко и всыпать в него желатин.  Хорошо перемешать и дать немного остыть. Сметану взбить с сахаром, добавить ванилин. Бананы порезать кубиками. Когда молоко с желатином будет теплым, его нужно тоненькой струйкой влить в сметану, хорошо при этом помешивая. Добавить порезанные бананы, бисквит и аккуратно все перемешать. Взять любую форму с небольшим диаметром (у меня была 20см.) и застелить ее пищевой пленкой. Вылить всю массу в форму и поставить в холодильник до застывания, примерно на 4 часа. Готовый торт перевернуть на тарелку, снять пищевую пленку и украсить по вкусу. Я брала желейные сердечки и тертый шоколад.
                                                                                 
Приятного аппетита!

10 min.

Комментирование недоступно.

Кекс «Банановый» Кекс «Банановый»Пирог с безе «Нежный поцелуй»