Home » Мороженое » Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое

МороженоеOxana 206.03.2013
Давненько я  мечтала о мороженице. Счастью и радости не было границ с ее появлением в доме. Так как шоколадное мороженое одно из моих любимых, его я приготовила первым. В состав входят натуральные продукты и настоящий шоколад, а не порошок (пусть даже итальянский) и разные вредные добавки.  Потрясающе, теперь можно наслаждаться натуральным, вкусным мороженым дома, а также угощать гостей.   Ингредиенты:
  • 120 гр. сахара
  • 200 мл. молока
  • 300 мл. кулинарных сливок 30%
  • 100 гр. шоколада черного
  • 1-2 ч. л. какао
Приготовление: Шоколад поломать на маленькие кусочки и залить молоком. Поставить в микроволновую печь или на водяную баню до полного растворения шоколада. Не забывать периодически помешивать. Сахар перемешать с какао, добавить сливки и взбить миксером до загустения. Добавить жидкий шоколад и еще раз взбить на небольшой скорости до полного соединения компонентов. Основа для шоколадного мороженого готова, ее только осталось перелить в мороженицу. Через 20 минут готовое мороженое переложить в контейнер для морозилки. Через 2-3 часа можно наслаждаться натуральным вкусом домашнего мороженого.

 Приятного аппетита!

10 min.

Комментарии: 2 к Шоколадное мороженое
  1. Комментарий от Zoya, 06.03.13 in 16:50

    Красиво выглядит! :) Вот съем все, что в морозилке место занимает — и тоже свою мороженицу водружу туда!! :)

  2. Комментарий от Alice, 06.03.13 in 18:32

    и я хочу уже это мороженное попробовать, класссссссссс

Песочное печенье сердечки Песочное печенье сердечкиПасхальный хлеб