Home » Низкокалорийные десерты » Печенье » Печенье «Кокосанки»

Печенье «Кокосанки»

Низкокалорийные десерты, ПеченьеOxanaКомментарии отключены09.10.2013
Мое первое впечатление от ингредиентов печенье "Кокосанки"  было сомнительным, как-то мало верилось, что что-то получится. Пролежал этот рецептик в моем записном блокноте больше двух лет, пока я до него добралась и решила все-таки испробовать. Печенье "Кокосанки" получились очень  вкусными и быстрыми в приготовлении. Уверена понравятся даже тем, кто не особо любит изделия из кокосовой стружки, а также тем, кто следит за своей фигурой (в составе печенья совсем нет муки). Так что рекомендую насладиться этим печеньем и Вам! Ингредиенты:
  • 3 яйца
  • 150 гр. сахара
  • 250 гр. кокосовой стружки
Приготовление!
В небольшую глубокую емкость выбить яйца и насыпать сахар. Взбивать до растворения сахара, но не в пышную пену. Постепенно добавить кокосовую стружку и хорошо все перемешать. Получится немного рассыпчатая масса. Сформировать из нее печенье в виде пирамидки и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой (ее нужно слегка смазать любым маслом) или на силиконовый коврик. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 20 минут.

Приятного аппетита!

10 min.

Комментирование недоступно.

Клубничное мороженое Клубничное мороженоеБулочки с корицей